Farine de sarrasin artisanale Bio 1 Kg

6.80

Farine de sarrasin Bio fraiche, moulue sur meules de pierre, au cœur du parc naturel de Millevaches en Limousin.

Aucun traitement chimique n’est appliqué pendant la production, la récolte, la transformation en farine ou le stockage.

Le moulin ne travaille qu’avec du sarrasin d’où l’exceptionnelle pureté de la farine fabriquée.

Description

Soit 6,8 €/Kg

Nous vous proposons une farine de sarrasin Bio .

Cette farine provient d’un moulin artisanal implanté, au cœur du Limousin, ce moulin n’utilise que du sarrasin Bio produit localement.

En consultant les informations complémentaires, vous obtiendrez de renseignements sur des recettes, sur l’intérêt  nutritionnel du sarrasin ou encore sur le mode de production Bio.

Informations complémentaires

Poids 1.050 kg
Idées recettes

Dans la rubrique recettes vous découvrirez comment réussir, vos
– Galettes de sarrasin
– Sablées au sarrasin
– Pâtes fraiches et bien d'autre recettes encore

Modes de production

Les conditions climatiques et les sols pauvres du plateau de Millevaches, sont depuis le 16 ieme siècle bien connues pour permettre la culture du sarrasin.

Informations nutritionnelles

Vous pouvez découvrir les incroyables vertus du sarrasin dans la rubrique nutrition

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