Anti-grignotage et ventre plat !

Sa richesse en fibres et en protéines lui confère un fort effet saciétogène (on à vite l’impression d’avoir assez mangé).
Il a un effet très bénéfique en abaissant l’indice glycémique. Il facilite donc une digestion lente, avec lui pas de petit creux.

Retrouvez le plaisir de se sentir bien même à la fin du repas.

Le sarrasin est sans gluten et riche en fibres solubles, sa digestion est facile et les ballonnements oubliés.

La farine de sarrasin n’est pas panifiable, mais on peut quand même fabriquer son pain, en remplaçant 10 à 20 % de la farine de blé par de la farine de sarrasin

Le pain est ainsi  meilleur nutritionnellement, c’est un pain plus sombre, il est bon, goûtez-le.

Je partage avec vous ma recette ici.

Petite info , moi j’en mets même 30 %

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