SOUPE AU SARRASIN
Portions Temps de Préparation
3personnes 10min
Temps de Cuisson
10min
Portions Temps de Préparation
3personnes 10min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
  • 3cuillières à soupe de farine de sarrasin
  • 1dose de bouillon concentré
  • 1litre d’eau
  • 200g d’ingredients de votre choix pour aromatiser la soupe
Instructions
  1. faire revenir dans la casserole les ingrédients choisis pour aromatiser la soupe: tomates, carottes, poireaux, champignons ou lardons….
  2. ajouter l’eau et le bouillon, puis porter à ébullition
  3. ajouter la farine, remuer puis laisser bouillir à feu doux pendant 10 mn